生活离不开吃，要吃就离不开菜市场，都说逛菜市场的人更懂生活，可是面对污水横流、脏乱嘈杂、异味扑鼻的菜市场，很多人都难以爱上逛菜市。今年，我市将有12家农贸市场提升改造成为标准化农贸市场，市民买菜的环境会大为改观。

标准化菜市场啥模样

什么样的菜市场才能被称为标准化菜市场呢？按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求，标准化菜市场首先应具备良好的环境设施。以菜市场周边环境为例，申报标准化菜市场必须先确定以菜市场外墙为界，1公里内，无有毒有害等污染源，无生产储存易燃、易爆、有毒等危险品场所；市场内还必须具备良好的通风条件和采光条件。

为了美化市场的购物环境，所有标准化市场地面还应铺设防滑地砖，并在墙面上粘贴墙砖。另外，摊位面积也有严格的要求，每个摊位面积将统一按长1.5—2米、宽0.75—0.9米、高0.7—0.8米进行设置；在鲜肉销售区，温度不得高于25℃，并需按季节确定肉类的保存时间。

此外，针对菜品质量，标准化菜市场也有严格的监管制度。标准化菜市场均应设有专职食品卫生管理监督人员，必须在市场内明显处设置不小于10平方米的检测室；检测室将每天对市场内销售的菜品进行农药残留等方面的抽样检测，并公布检测结果，发现有农药残留超标或肉制品变质的情况，一律不得入市。

标准化菜市场大到建设设施、装潢情况，甚至经营菜类都有要求，如水产品要有去内脏、去鳞的“二去”服务，活禽经营区与其他经营区间隔不得小于5米等等。按照管理规范，还统一设置消防、检验、通风、排水、废弃物处理、公厕等配套设施，做到食品安全、环境整洁、标识统一等。

涉及这12家菜市场

今年，我市的新天地农贸市场、南北米亚农贸市场、千万加太平街市场、龙湖农贸市场、蓝天农贸市场、荷花园农贸市场、新淮农贸市场、延安北路农贸市场、余庆苑农贸市场、群力街农贸市场、纬四路农贸市场、金厦苑农贸市场这12个农贸市场要提升改造。

◎改造进度晒给您看

新天地农贸市场：截止到8月19日，该市场内柜台已开始装修、消防喷淋系统及消防水池正按照消防部门要求重新设计改造方案，即将落实施工；市场内通风管道系统已开始施工；市场外围车辆划线、凌乱线路归并、统一店牌店招、楼层外立面美化、监控设备安装等提升项目。预计市场9月中旬回迁完毕。

南北米亚农贸市场：室内空调、智能化监控、消防喷淋系统及总体配电增容、室内外装饰装潢均已完工。新增一台2吨位的室外大型货梯，正进行备货安装。目前，红旗三路临时菜场已经取消，大部分经营户已回迁，新市场试运营。

千万加太平街市场：已建设完成标准化农贸市场。

龙湖农贸市场：已移交千万加有限公司，正在改造设计。

蓝天农贸市场：计划8月19日开始，由千万加有限公司进场改造装修，一个月之内完成，预计9月底完成回迁。

荷花园农贸市场：已移交千万加有限公司，整体装修中，预计10月中旬完成回迁。

新淮农贸市场：经营权回收事宜正在办理中。

延安北路农贸市场：8月1日开始，按照设计方案正在全面改造施工中。预计10月上旬回迁。

余庆苑农贸市场：已移交千万加有限公司，8月15日原市场封闭，开始拆旧，预计9月底回迁。

群力街农贸市场：已移交千万加有限公司，正在制作提升改造设计方案。

纬四路农贸市场：已移交千万加有限公司，正在设计方案。

金厦苑农贸市场：管理方正在调整改造方案。